こんばんは。ゆるベジ夫婦の妻、トマ子です🍅
今回は通販で買える、一風堂のプラントベースラーメン白丸・赤丸をご紹介します。
店舗の味が自宅で簡単に再現できちゃいます!
一風堂プラントベースラーメン白丸・赤丸
価格:1,080円
一風堂オフィシャルオンラインストアから注文しました。
白丸・赤丸が各1食ずつ入ってるということで、1杯目は白丸、2杯目は赤丸と、味の変化を楽しむのもオススメです!
細麺と液体スープ、赤丸用の辛味噌、香油がついています。
麺を1 、2分茹でて、液体スープと合わせたら完成です!
気になるその味とは!?
軽く茹でたもやし、醤油で味付けしたしめじ、ネギを具材にしました。
ベースの白丸に辛味噌、香油を入れた赤丸はこちら。
スープは豆乳でできており、クリーミーな味わいです。
一風堂のとんこつラーメンが再現できているかと言うと、やや豆乳感が強いかなと感じます。
麺は博多ラーメンなので、細麺!
ラーメンは断然、細麺の筆者なので嬉しいです♪
茹で具合のせいか、お店で食べるラーメンと比べると、若干小麦粉ぽさが残ってしまい、長めに茹でた方が美味しく食べれると思います。
赤丸は辛味噌、香油のピリッとした唐辛子のような味が結構強いので、入れすぎ注意です!
最初は混ぜずに白丸ベースの味を楽しむのもよし、途中でスープと混ぜて、辛味のある変化を楽しむのもおすすめです。
具材は、他にもキクラゲを入れるのもおすすめです。
まとめ
今回は、一風堂のプラントベースラーメン白丸・赤丸をご紹介しました。
通販で気軽に買えるので、プラントベースラーメンを試してみたい人にもおすすめです。
ぜひ試してみてくださいね♪
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