こんにちは！ゆるベジ夫婦の妻トマ子です。
今回は神奈川県小田原市にあるベジタリアン・ヴィーガン対応メニューが楽しめるレストラン、ベジフルダイニングさかいをご紹介します！
旬の野菜を美味しくいただけるメニューが豊富で、中にはベジタリアン・ヴィーガン対応のものもあります。
実際に食べた感想付きでご紹介します♪
ベジフルダイニングさかいへのアクセス
JR小田原駅西口から歩いて3分！
野菜足りてますか？の看板が印象的なお店です。
専用駐車場はないので、近くの有料パーキングへの駐車になります。
駅から近いので、電車で来るのもおすすめです♪
小田原は箱根に近いということもあり、週末は観光客で賑わうので、予約しての来店がおすすめです！
ベジブルさかいのランチメニュー
ランチメニューは1,320円から選べます。
お店の人気は野菜たっぷりハンバーグとのことですが、今回はベジメニューにしました！
ベジメニューは動物性食材未使用で2種類！
本日の野菜料理(里芋のグラタン)とナスのカレーを注文しました。
旬の野菜でつくる前菜
ランチセットということで、前菜がついてきました。
みかんドレッシングのサラダ、カリフラワーマリネ、キャロットラペ、お漬物など。
とにかくいろんな種類の野菜の味を楽しめます。
お漬物の中の赤色の野菜は、「ビキーニョ」という名前で唐辛子の仲間だそうで、野菜にもいろいろあるんだなぁと驚きました！
食事の最初にぴったりな、爽やかな前菜で、見た目だけでなく味も大満足です。
里芋のグラタン
価格:1,485円
とろける里芋のあつあつグラタン！
乳製品、小麦粉不使用です。
グラタンには里芋とキノコ、四角豆などが入っています。
グラタンというとホワイトソースをイメージしますが、このグラタンは里芋をスープ状にしたソースです。
里芋の甘みのあるソースと、具材が合わさり、熱々ほくほくクリーミーな味わいです。
付け合わせの野菜も、素材の味を引き出した甘味のある味わいです。
ナスのカレー
価格:1,485円
ヴィーガン仕様のナスのカレー！
雑穀米と付け合わせの野菜がセットになっています。
カレーはとろみが少なく、スープのようなサラッとした感じです。
スパイスが香りますが、辛味はなく野菜の甘さが凝縮された優しい味わいです。
ナスも大きめで、ジュワッとした食感が特徴です。
雑穀米のご飯もカレーとよく合い美味しかったです♪
まとめ
今回は神奈川県小田原市の野菜が美味しいレストラン、ベジフルダイニングさかいをご紹介しました！
旬の野菜を使い、素材の良さを活かした料理の品々で、大感動でした。
ベジタリアン・ヴィーガン向けのメニューもあり、野菜を美味しく食べたい人におすすめです！
ぜひ行ってみてくださいね♪
ベジフルダイニングさかい
住所：神奈川県小田原市城山1丁目6-29
営業時間：11:30〜15:00 17:00〜21:30
TEL：0465-20-7775
予約：可能（WEBまたはTEL）
定休日：火曜日・毎月第2水曜日
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