日比谷駅でヴィーガン・ベジタリアンランチが食べたい!
予約が可能なヴィーガンコースが食べたい!
日比谷駅近くにある日比谷シャンテには、ヴィーガンメニューが楽しめるマクロビレストラン「CHAYAナチュラル&ワイルドテーブル」があります。
ヴィーガンのコースを実際に食べたのでご紹介します!
CHAYA ナチュラル&ワイルドテーブル

日比谷シャンテB2にある、木の温かみが感じられる雰囲気のレストラン!
CHAYAの系列のレストランは4店舗ありますが、今回は日比谷の店舗を訪問しました!
日比谷シャンテのB2Fは飲食店街のようで、他にもいろんなジャンルのお店があります。
入りやすい雰囲気が嬉しいですね♪
WEBから予約をして、休日のお昼時に訪問しました!
アクセス
JR有楽町駅・日比谷駅 日比谷口より徒歩5分、東京メトロ日比谷駅 A5出口より徒歩2分で到着!
JRもメトロも使えるのは嬉しいですね!
少し距離はありますが、東京駅から徒歩でも来ることができます。
日比谷シャンテの提携パーキングもありますが、駐車料も意外とかかってしまうので、電車で来るのがおすすめです。
メニュー
公式サイトから全メニューが確認できます!
平日ランチ、休日ランチ、ディナー、デザート、ドリンクと分かれているので、行きたい時間でチェックしてみてくださいね。
体や自然に優しく、自然の力を宿した食材をテーマに世界中のスパイスや調理法を取り入れた料理が楽しめます。
基本的にはマクロビの料理で一部はヴィーガン対応しています。
メニューにはVeganと表記があるので、わかりやすくて嬉しいです♪
ヴィーガンおすすめメニュー(休日メニュー例)
- ヘルシー畑コース 2,500円
- マクロビガーデンプレート 1,980円
- ベジバーグプレート 1,980円
- 雑穀コロッケ 自家製カツソース添え 550円
- お麩のカツレツ 550円
- Soyハンバーグ 和風オニオンソース 1,680円
今回はヘルシー畑コースを注文しました!
ヘルシー畑コース

価格:2,500円
旬の食材とスーパーフードを使ったコース!
まずきたのは季節の前菜6種盛り。
季節のということで、料理は時期によって変わるそうですが、訪問時は、
- お麩のカツレツ
- ピクルス
- ごぼうのごまあえ
- 大根の塩麹漬け
- 大豆ミート唐揚げ
- 白菜のマリネ
でした。
野菜を使ったメニューや揚げ物などで、いろいろな種類の料理を食べたい私にはぴったりでした!
特にお麩のカツレツは、ジューシー感かつ、サクサクの衣で絶品。
ヴィーガンなのにこんなに美味しいなんて…!と感動しました。
メインにはSoyハンバーグ 和風オニオンソース。

スキレットに入ったハンバーグと焼き野菜が入っており、前菜もあるためかやや小ぶりです。
洋食の定番ハンバーグですが、レンコン、大豆ミート、ご飯などを使って作られているようです。
食感は柔らかめで豆腐ハンバーグのような感じです。
玉ねぎベースのソースがハンバーグとよく合い、ご飯が進みます♪
ご飯は国産有機玄米と黒米入り酵素玄米から選ぶことができます!
今回は有機玄米にしました〜!

またドリンクも数種類から選ぶことができ、三年番茶にしました!
前菜からドリンクまで充実したコースで、野菜もたっぷり取れます!
野菜不足が気になる方にもおすすめです。
まとめ
今回は日比谷シャンテにある、ヴィーガン料理が楽しめるマクロビレストラン、CHAYA ナチュラル&ワイルドテーブルをご紹介しました!
アクセスもよく、お洒落な洋食が楽しめるので、友達とのランチや、デートにもぴったりです。
ぜひ行ってみてくださいね♪
CHAYA ナチュラル&ワイルドテーブル
- 住所: 〒100-0006東京都千代田区有楽町1-2-2 日比谷シャンテ B2F
- 営業時間:11:00〜22:00(LO 21:00)
- 店休日:不定休(日比谷シャンテに準ずる)
- 予約:可能(WEB,TEL)
- 駐車場:提携Pあり
- TEL:03-3500-5514
\東京駅周辺にもあります!ベジレストラン/
\ハンバーグチェーン店にもソイハンバーグが登場!/





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