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ベジタリアンと似ているマクロビとは?似ている用語を徹底解説!

最近、「マクロビ(マクロビオティック)」という用語を書店や飲食店でよく目にするようになりました。 ベジタリアンのレストランには、マクロビをメインにやっているお店も珍しくはありません。 このブログでもベジタリアンと紹介したレストランにマクロビ...
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ベジタリアンは魚、卵、乳製品を食べてもいい? 気になる食生活を徹底解説!

「ベジタリアン」と聞いたとき、最初に何を思い浮かべるでしょうか? 健康的なのかな…ストイックそうだな…など、いろいろあるかと思いますが、「肉を食べない人なのか!」と思う方は、きっと多いはずです。 その一方で、魚は?卵は?牛乳は?チーズは?お...
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フレキシタリアンとは?ベジタリアンやゆるベジとの違いを徹底解説!

「フレキシタリアン」という言葉をご存知でしょうか? ベジタリアン・ヴィーガンという言葉は聞き慣れていると思いますが、 フレキシタリアンを聞いたことがある方は少ないのではないでしょうか。 そこで今回は「フレキシタリアン」の意味について、 また...
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実は辞めたい人も多い?ベジタリアン・ヴィーガンが直面する“見えない壁”とは?

最近はベジタリアンやヴィーガンのお店、商品が増え、食べれるものも増えてきました。 ですが、ベジタリアン・ヴィーガンを始めてみたのはいいものの、途中で辞めてしまう方も実は少なくありません。 今でもゆるベジで続けている筆者ですが、度々悩みました...
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ベジタリアン・ヴィーガンでもラーメンが食べられる?|外食・チェーン・インスタント比較

ベジタリアンになってから、いちばん困った外食が「ラーメン」でした。野菜ラーメンと書いてあっても出汁が動物性だったり、具材にお肉が入っていたり。お店で聞けばいいと分かっていても、混雑していると聞きづらいこともあります。 それでも、探してみると...
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ベジタリアン・ヴィーガン外食の注文は気まずい?実際に感じたことを正直レビュー

最近はベジタリアン・ヴィーガン対応のレストランが増えてきましたよね! 一方で、ベジタリアンメニューは何となく注文しづらい…という方も多いと思います。 筆者もはじめはそうで、注文時のハードルの高さを感じていました。 今回は、たくさんのお店を訪...
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【解説】アニマルウェルフェアって何?ベジタリアン・ヴィーガンとの違いは?

「アニマルウェルフェア(動物福祉)」や「動物愛護」をご存知でしょうか? おそらく、何となく一度は聞いたことがあるのではないでしょうか。 今回は、特にアニマルウェルフェアについて、詳しく紹介したいと思います! また、ベジタリアン・ヴィーガンと...
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ベジタリアン・ヴィーガンを知りたいあなたにおすすめの本6選!

ベジタリアン・ヴィーガンについて知りたい! 本を読んでみたい方必見! 今回は、ベジタリアン・ヴィーガンについて学ぶのに、おすすめの本をご紹介したいと思います! ベジタリアン・ヴィーガンのことについて、 「よく耳にするけど、詳しくは知らない」...
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ゆる×ベジタリアン?“ゆるベジ”とは?

本ブログのタイトルに使われている「ゆるベジ」。 みなさんがご想像の通り、「ゆるいベジタリアン」という意味になります! ベジタリアンなのにゆるくていいの?怒られない?と疑問に思われるかもしれません。 そこで今回は、このブログのタイトルにもなっ...
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ベジ筆者が語る!ベジタリアン生活のメリット・デメリットとは?

肉や魚を食べない菜食主義と言われるベジタリアン。実践するにはハードルが高いベジタリアンですが、ベジタリアンになって良い面も悪い面もあるはず!この記事ではベジタリアンのメリットとデメリットを紹介します。 ベジタリアンのメリット ガツガツしなく...