お店紹介

【浅草ヴィーガンディナー】デート・観光におすすめ|Vegan Eat Tokyo でヴィーガンディナー食べてみた!

浅草でヴィーガンディナーを食べたい! デートでヴィーガンを食べたい! そんな方にぴったりなヴィーガンレストランが浅草にあります! 今回はヴィーガンレストラン「Vegan Eat Tokyo」をご紹介します! 都内のヴィーガンレストランの中で...
Q&A

ベジタリアン・ヴィーガン外食の注文は気まずい?実際に感じたことを正直レビュー

最近はベジタリアン・ヴィーガン対応のレストランが増えてきましたよね! 一方で、ベジタリアンメニューは何となく注文しづらい…という方も多いと思います。 筆者もはじめはそうで、注文時のハードルの高さを感じていました。 今回は、たくさんのお店を訪...
ヴィーガンレシピ

【ベジタリアン・ヴィーガン】電気圧力鍋で簡単!ひじきの煮物の作り方!

電気圧力鍋を使って、時短で簡単なベジタリアン・ヴィーガン副菜を知りたい! お弁当でも使える副菜を手間かけずに作りたい! 今回は電気圧力鍋を毎日フル活用するベジ筆者が、電気圧力鍋で作るひじきの煮物の作り方をご紹介します。 動物性原料を使わない...
ヴィーガンレシピ

【解説】ベジタリアンと精進料理の違いと作り方!

簡単に作れる精進料理を知りたい! 自宅で精進料理を作ってみたい! ベジタリアン・ヴィーガンと精進料理。 似ているようでそれぞれ違いがあるようで、ゆるベジになってから筆者も気になっていました。 今回はベジタリアンの筆者が、精進料理との違いや、...
お店紹介

【東京・銀座】ザヴィーガンマシュマロで誕生日ケーキ買ってみた!

ベジタリアン・ヴィーガンのケーキって美味しいの? 東京のおすすめヴィーガンスイーツを知りたい!  ベジタリアン・ヴィーガンのケーキって迷いますよね…。 ケーキは通常乳や卵などを使うので、ヴィーガンは食べられないことが多いです。 またゼラチン...
ヴィーガンレシピ

【ベジタリアン・ヴィーガン】ベジ焼きビーフンの作り方!

ベジタリアン・ヴィーガンの簡単炒め物を知りたい! グルテンフリーの焼きそばを食べたい! 素麺のような細麺のしっかり食感が特徴のビーフン。 米粉から作られ、グルテンフリーでもあります! 今回はベジタリアン・ヴィーガン向けに、ベジ焼ビーフンのレ...
ヴィーガンレシピ

ベジお弁当にも!揚げずに簡単、ゴボウのフライの作り方!

ベジタリアン・ヴィーガンのお弁当の具材を知りたい! ゴボウを使ったベジレシピが知りたい! 食物繊維が豊富で、シャキシャキ食感が美味しいゴボウ。 煮物や汁物、サラダでも色々使える万能食材! 今回はノンフライで歯ごたえが楽しめる、ベジタリアン・...
ヴィーガンレシピ

大豆ミートを使って!ヴィーガン生姜焼きの作り方!

大豆ミートを使ったレシピを知りたい! ベジタリアン・ヴィーガン対応の生姜焼きを作りたい! ベジタリアン・ヴィーガン料理の定番、大豆ミート。 お肉のような食感で、大豆由来なので高タンパク・低脂質のヘルシーさが魅力です。 そんな大豆ミートを使っ...
ヴィーガンレシピ

電気圧力鍋で簡単!ペンネのベジトマトソースの作り方!

電気圧力鍋を使って、時短で簡単なベジタリアン・ヴィーガン料理を知りたい! 今回は電気圧力鍋で作る、ペンネのベジトマトソースの作り方をご紹介します! 動物性原料を使わないベジタリアン・ヴィーガン仕様です。 材料を入れてボタンを押すだけで完成!...
お店紹介

【南房総・館山】ドッグ&ベジレストラン トゥルシーでヴィーガンランチ食べてみた!

「愛犬と一緒にヴィーガンランチを楽しみたい!」 「南房総でヴィーガン・ベジタリアン料理を食べたい!」 美しい海岸線となだらかな山々が広がる南房総。 千葉観光でも自然が楽しめる人気のスポットです。 愛犬と泊まれる宿も多く、犬連れにも人気のエリ...